da darf es gern etwas mehr sein...
In Jahrzehntelanger Tradition und seit 1990 als Landfleischerei Dörnfeld GmbH stellen wir ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren her. Dazu nutzen wir ausschließelich geprüftes Fleisch aus der Region. Insbesondere die von unserer Muttergesellschaft Dröbischauer Agrargesellschaft mbH produzierten Tiere entsprechen unsere hohen Ansprüchen an Fütterung und Aufzucht.

Durch unsere beliebten Erzeugnisse, den modernen Betrieb in Rottenbach mit Werksverkauf sowie 15 Filialen in der Umgebung sind wir weiterhin bekannt. Mit unseren mobelen Verkaufswagen und drei Bratwurstbratern sind wir Märkten, großen Festen und auf privaten Feiern nicht nur in Thüringen präsent.

als Mitglied im Herkunftsverband Thüringer und eichsfelder Wurst und Fleisch e.V. setzen wir auf beste Ausgangspunkte und fachkundige Verarbeitung. Aus Prinzip und aus gutem Grund: Nur Qualität schmeckt richtig gut!


Geschnitten oder am Stück?
Unser breites Angebot leckerer Fleisch- und Wurstprodukte umfasst Schweine-, Rind- und Kalbsfleischwaren, Kochwurst sowie Rohwurst und Schinken.

Kenner schätzen besonders unsere Thüringer Spezialitäten, die wir in traditioneller Handwerkskunst nach bewährten Rezepten herstellen, zum Beispiel die berühmte Thürigner Rostbratwurst, Dörnfelder Knackwurst, Gourmet-Salami, Hausmacher Fleischrotwurst, Hausmacher Leberwurst oder die Schinkenpastete.

Um unsere Kunden immer wieder zu begeistern, arbeiten wir stets an raffinierten Rezepturen für neue Spitzenerzeugnisse.

Neben einer umfangreichen Palette an Milchprodukten unseres Kooperationspartners Landmolkerei Schwarza bieten wir zahlreiche Produkte aus heimischen Legebetrieben an. Unser beliebter Partyservice liefert warme und kalte Speisen sowie Salate für große und kleine Feste.

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